Skocz do zawartości



Zdjęcie

Własna restauracja

restauracja biznes gastronomia catering

  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
11 odpowiedzi w tym temacie

#1 geometrix

Napisano 13 sierpień 2018 08:55

Cześć! Poszukuję wyposażenia małego bistro - chodzi mi o wszystkie niezbędne do pracy sprzęty. Gdzie radzicie zakupować takie rzeczy? Dodam, że mam namiar na firmę, która oferuje wszelkiego rodzaju opakowania, plastikowe pojemniki, naczynia jednorazowe (niezbędne do pakowania Klientom posiłków na wynos): https://www.lideropakowania.pl/ . A Wy gdzie radzicie zamawiać? Z góry dziękuję za wszystkie sprawdzone kontakty :)


  • 0

#2 olaxx

Napisano 26 wrzesień 2018 19:44

Jednym z elementów wyposażenia będzie także na pewno https://www.posiflex...horeca,211.html. Moim zdaniem warto wyposażyć się w terminal dotykowy POS.


  • 0

#3 korner

Napisano 11 październik 2018 13:49

Poza wyposażeniem również istotnym elementem jest profesjonalna obsługa kelnerska: https://www.lrspolan...elnera,213.html


  • 0

#4 nat-ka

Napisano 23 październik 2018 10:10

Wszystko co wymieniliście ma ogromne znaczenie ale moim zdaniem warto poszukać też sprawdzonego narzędzia, które będzie w stanie znacznie ułatwić codzienną pracę personaleu czy kontrolę sprzedaży i zamówień. U nas korzystamy z aplikacji Barfitter https://barfitter.net/#/ . Darmowa, bardzo prosta w użytkowaniu. Zawiera m.in takie moduły jak rejestracja czasu pracy, kontrola finansów czy analiza sprzedaży wg kategorii.


  • 0

#5 LionHeart

Napisano 27 październik 2018 13:14

A czy ta firma zaopatruje twoją restaurację również w skrzynki do przechowywania i transportowania żywności?

Wbrew pozorom, takie pojemniki są bardzo ważne, ponieważ to one chronią jedzenie przed wpływem czynników zewnętrznych, o czym przeczytasz na https://cafeteria.pl...pu-restauracji/

Znajdziesz tam także podstawowe informacje dotyczące zasad przewozu żywności. Taka wiedza to klucz do sukcesu w biznesie gastronomicznym.


  • 0

#6 olaxx

Napisano 27 październik 2018 18:18

Nie można również zapomnieć o dobrej jakości dostawcach. Ja zamawiam od http://rogowski.net....arsze-warzywne/, ma super produkty takie jak farsze warzywne, które świetnie sprawdzają się w wielu daniach.


  • 0

#7 andzellla

Napisano 15 listopad 2018 12:39

Prowadzenie własnej restauracji to nie lada wyzwanie! Liczy się praktycznie wszystko - od lokalizacji restauracji, po świeże i pyszne dania, aż po sam wystrój sali restauracyjnej. Na stronie https://abc-restaura...racji-i-hotelu/ możecie trochę więcej poczytać na temat tekstyliów w restauracji. Mam nadzieję, że wyciągniecie odpowiednie wnioski. 


  • 0

#8 marina_woj

Napisano 17 listopad 2018 20:33

Także chcę otworzyć swoją restaurację. Zamierzam tam serwować dania kuchni greckiej, ale także sprzedawać pamiątki z Grecji. Z tego powodu poszukuję firmy transportowej, która zajęłaby się importem tych pamiątek z Grecji. Do tej pory jedyna firma, która mnie do siebie przekonała to ta ze strony: https://www.transportcypr.pl/ . Macie jakieś doświadczenia z nią?


  • 0

#9 Kirssteen

Napisano 22 listopad 2018 13:38

Dobry pomysł. Na pewno w większości miast jest spora konkurencja i trzeba stawiać na dobrą kuchnie i oryginalne pomysły. To powinno się wam opłacić :) W takich biznesach trzeba mieć wielu dostawców, gastronomia ma bardzo szeroki zakres. Z pewnością takie torby https://e-opakowania...orby-papierowe- i inne produkty do pakowania jedzenia i podawania będa wam potrzebne 


  • 0

#10 ESKIMOS

Napisano 23 listopad 2018 07:43

Początki jeśli chodzi o prowadzenie swojej własnej restauracji mogą być naprawdę bardzo trudne, choćby ze względu na bardzo dużą konkurencję. Trzeba już na początku określić, jakie konkretnie posiłki restauracja miałaby oferować i jaka mniej więcej miałaby być jej grupa docelowa. Potrzebny jest również solidny sprzęt dla gastronomii Kraków, dzięki któremu możliwe jest szybsze wykonywanie różnych obowiązków.

 

;)


  • 0

3 | 5 | K | 1 | M | 0 | 5

 

 


#11 olaxx

Napisano 28 listopad 2018 19:06

Warto również pomyśleć o klientach, którzy chcą posiłki zamwiać do domu. Wtedy na pewno przyda się aplikacja do zamawiania jedzienia taka jak http://www.mojegastr...iania-jedzenia/. U mnie po jej wdrożeniu pojawiło się mnóstwo zamówień online.


  • 0

#12 franksa

Napisano 5 grudzień 2018 19:38

No spore wyzwanie przed wami. Na pewno wiele nieprzespanych nocy was czeka ;D Zainteresujcie się na pewno hurtownią gastronimiczną http://savpol.pl Mają bardzo duży wybór nie tylko sprzętów do różnego rodzaju biznesów związanych z gastronomią ale i też produktów spożywczych


  • 0





Również z jednym lub większą ilością słów kluczowych: restauracja, biznes, gastronomia, catering

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych

Skin Designed By Evanescence at IBSkin.com